Sous le pont Méditerranée a ramené le chef Stew Aesha Scott à ses racines à bord de Mustique, mais il y a des signes qu'ils l'ont préparée à l'échec dès le début malgré sa capacité à prouver que tout le monde avait tort. Aesha, qui est apparue pour la première fois en tant que Stew sur Sous le pont Méditerranée saison 4, a quitté la série pour travailler avec d'autres charters de superyachts après Sous le pont Méditerranée saison 5. Une plaisanciere décorée qui travaille dans l'industrie depuis près d'une décennie, Aesha était prête pour un autre défi et a quitté son itération originale de Sous le pont Med laissant derrière lui le capitaine Sandy Yawn et plusieurs autres plaisanciers.
Bien qu'Aesha ait clairement indiqué que sa passion pour le yachting n'était qu'une partie de sa personnalité, le fait qu'elle soit excellente dans son travail est évident même à partir d'un simple épisode de la série. Sous le pont franchise. Les téléspectateurs espéraient revoir Aesha après qu'elle ait quitté sa première série Sous le pont Méditerranée, et nous étions ravis de voir qu'elle apparaîtrait dans le rôle du chef Stew sur Sous le pont en contrebas. Ayant obtenu une promotion bien nécessaire, Aesha travaillait avec un tout nouvel équipage et le capitaine Jaosn Chambers, avec qui elle a rapidement développé une sténo.
Le temps d'Aesha sur Sous le pont en contrebas La saison 1 a commencé plus facilement que prévu. Malgré certains problèmes d'équipage traditionnels auxquels elle était confrontée en tant que chef des ragoûts, Aesha a pu prendre ses marques et comprendre sa place à la tête du département de l'intérieur. En apprenant à mieux connaître le capitaine Jason, elle a pu développer une excellente relation de travail avec le capitaine et trouver son chemin à travers une première saison vertigineuse. Lorsque la série a été renouvelée, Aesha est revenue à Sous le pont en contrebas la saison 2 était prête pour un rythme similaire, mais les choses changeaient.
Tout au long de Sous le pont en contrebas saison 2, Aesha a dû faire face à des frasques chaotiques de l'équipage qu'elle n'avait jamais vues auparavant, et a finalement dû jouer un rôle très sérieux dans les problèmes entre le matelot Luke Jones et Stew Margot Sisson. Lorsque Luke a tenté de harceler sexuellement Margot alors qu'elle dormait ivre dans sa couchette, Aesha a pris l'initiative de le faire sortir et de le signaler au capitaine Jason. Faire face à quelque chose d'aussi profondément sérieux, Aesha avait la capacité d'être gracieuse et gentille dans son approche envers Margot tout en respectant les normes de son poste.
Après Sous le pont en contrebas saison 2, Aesha a fait une pause pour se concentrer sur sa vie personnelle. Apparaissant brièvement sur Maison d'hiver saison 3, Aesha a surpris les téléspectateurs lorsqu'il a été annoncé qu'elle travaillerait en tant que chef ragoût sur Sous le pont Méditerranée saison 9. Alors que beaucoup étaient ravis de voir Aesha revenir à ses racines, il était clair que la saison ne serait pas facile pour elle. Jetant des obstacles sur son chemin, le Sous le pont Med L'équipe de production a peut-être essayé de faire échouer Aesha, mais elle a réussi à leur prouver qu'ils avaient tort avec son merveilleux travail.
8 Aesha a commencé la saison des charters avec un personnel réduit
Il n'y avait pas assez de ragoûts
Au début de Sous le pont méditerranéen saison 9, l'équipage s'est présenté au travail pour constater qu'il manquait de personnel dans le département intérieur. Bien que Mustique soit un beau navire, il souffrait de l'âge et de la dégradation de certaines zones intérieures du superyacht, et le capitaine Sandy a partagé que cela aurait un impact sur le nombre de Sous le pont Med membres d'équipage qui pourraient être retenus. L'équipe intérieure serait en baisse d'un ragoûtce qui a rendu les choses délicates pour Aesha.
Bien qu'Aesha ait déjà travaillé sur des navires en sous-effectif, elle espérait pouvoir réduire la pression sur elle-même et son équipe à mesure qu'ils avançaient dans la saison des charters. un peu plus gérable en prenant elle-même une partie du mou. En travaillant régulièrement pendant les pauses et en aidant à des tâches comme le service et la lessive, qui auraient dû être confiées à des Stews de rang inférieur, Aesha a fait la différence dans son équipe. Bien qu'il y ait eu des drames personnels, elle a essayé de tirer le meilleur parti d'une mauvaise situation.
7 La première charte d'Aesha manquait de dispositions
Elle n'avait pas ce dont elle avait besoin pour les repas ou les boissons
Lors de la première location de la saison, qui était un peu plus courte qu'une location standard, llaisser l'équipage incapable de servir au mieux de ses capacités. Alors que l'équipe extérieure faisait son travail à merveille, l'équipe intérieure et le chef Johnathan Shillingford ont dû lutter contre un manque de provisions, car la livraison de leur fournisseur n'est pas arrivée à temps. Aesha et le capitaine Sandy ont tous deux dû lutter pour s'assurer que tout se passait bien pour les invités même s'ils n'avaient pas assez de nourriture ou d'alcool pour les servir correctement.
Aesha a travaillé dur tout au long de la première croisière, en communiquant avec son personnel, le chef et les invités pour s'assurer qu'ils étaient au courant de la situation. Bien qu'elle n'ait pas essayé de trouver des excuses pour ce qui se passait, Aesha a clairement indiqué qu'ils faisaient de leur mieux. avec ce qu'ils avaient, et les invités ont apprécié sa transparence. Bien qu'Aesha soit l'une des meilleures chefs de cuisine du Sous le pont franchise, elle a quand même dû lutter pour l'ouverture de la charte en raison du manque de provisions disponibles.
6 Formation obligatoire pour les deuxième et troisième ragoûts d'Aesha
Elle était la plus expérimentée à bord
Bien qu'Aesha était censée être la personne la plus expérimentée de son équipe en tant que chef, hLe deuxième et le troisième Stew ont tous deux connu des difficultés tout au long de la saison de locationnotamment dans la compréhension de leurs devoirs. Ellie Dubaich, une Sous le pont Med Le vétéran qu'Aesha a rapidement nommé Second Stew après la première charte, a eu du mal à établir des priorités, ne donnant pas par inadvertance la priorité aux tâches de niveau supérieur sur une charte donnée. Bri Muller, le troisième Stew d'Aesha qui est arrivé à Mustique au niveau d'entrée, a eu du mal à effectuer des tâches de base à bord du superyacht.
Alors que Aesha fait confiance à son équipe d'une manière qui leur a toujours donné le pouvoir de faire ou de défaire leur performance.elle a également un niveau de travail qu'elle fait clairement comprendre dès le début de la saison de charter. En donnant à Aesha deux ragoûts qui avaient du mal à se produire dès le départ, Sous le pont Méditerranée aurait pu la forcer à travailler plus dur toute seule. Bri et Ellie étant incapables de faire les choses comme Aesha le souhaite, elle a dû elle-même fournir plus d'efforts.
5 Aesha a dû remplacer le chef Jonathan Shillingford
Son service n'était pas à la hauteur
Au cours des premières charters de la saison, le chef Jono a eu du mal à s'acquitter de ses tâches à chaque service de repas de la journée. Bien que Jono ait clairement indiqué qu'il savait ce qu'il faisait dans la cuisine, il a eu du mal à concilier ses expériences avec les exigences des passagers charters et leurs préférences alimentairesLorsque les invités se plaignaient de ses repas, ce qu'ils faisaient généralement à Aesha, elle devait rapporter ces problèmes à Jono dans l'espoir qu'il change les choses.
Au lieu de modifier son service, Jono a redoublé d'efforts au début, ce qui a dérangé les invités de la charte. Créant des repas qu'Aesha était vraiment gênée de servir aux invités, elle a dû signaler les problèmes avec la nourriture du chef Jono au capitaine Sandy. Aesha a eu de la sympathie pour le chef, elle était l'invitée charter et membre d'équipage qui a dû faire face à leurs critiques sur le moment.
4 Aesha a surmonté le complexe de supériorité d'Ellie Dubaich
Elle a surclassé son deuxième ragoût
Bien que Aesha a apprécié qu'Ellie soit une plaisanciere de longue date et avait travaillé sur des superyachts pendant presque le même temps qu'elle, le complexe de supériorité dont Ellie a fait preuve tout au long de la saison était un combat pour le chef Stew. Joueuse d'équipe à part entière, Aesha ne comprenait pas pourquoi Ellie ne voulait pas travailler à bord de Mustique dans un ordre de priorité qui avait du sens jusqu'à ce qu'elle réalise qu'elle quittait probablement un travail de niveau inférieur pour un Stew de niveau inférieur. Les capacités d'Ellie étaient fortes, mais son éthique de travail était discutable pour Aesha.
Au fur et à mesure qu'elle avançait dans la saison des charters, Aesha a également remarqué que la relation d'Ellie avec Bri lorsqu'elle n'était pas là n'était peut-être pas la plus productive. Ellie ressentait constamment le besoin de rappeler à Bri qu'elle était supérieure à sace qu'Aesha n'a pas apprécié lorsque l'équipe a dû se donner à fond en l'absence d'un quatrième Stew. Il a été difficile pour Aesha de faire face au complexe de supériorité d'Ellie, mais en fin de compte, faire entrer le capitaine Sandy dans le mélange a été utile.
3 Aesha travaille avec un capitaine Sandy qui ne fait rien
Elle ne faisait pas très attention
Alors qu'Aesha a traversé Sous le pont Méditerranée saison 9, son temps avec le capitaine Sandy a été limité. Au fil des ans, le capitaine Sandy a été critiqué pour avoir microgéré son équipe et pour être l'un des capitaines les plus difficiles à côtoyer dans l'équipe. Sous le pont franchise. Bien que le capitaine Sandy ait été une micro-gestionnaire dans le passé, elle n'est certainement pas à la hauteur de cette réputation dans la saison actuelle de la série. Au lieu de cela, Le capitaine Sandy est la personne la plus détachée qu'elle ait jamais été à l'écran.
L'attitude du capitaine Sandy a été mauvaise tout au long de la saison, mais son approche non interventionniste est typiquement quelque chose qui intéresserait les plaisanciers. Au lieu de cela, Aesha a dû faire face à un drame entre ses ragoûts qui les a amenés tous les deux à prendre le thé à des moments séparés, et le capitaine n'a pas été trouvé pour intervenir et servir de médiateur. Jusqu'à ce que Aesha et le capitaine Sandy ont parlé seulselle n'a pas été impliquée dans le problème et a laissé Aesha nettoyer un désordre presque impossible.
2 Aesha a dû gérer seule des invités difficiles
Elle a été laissée pour nettoyer les dégâts
Le temps passé par Aesha à bord du Mustique cette saison de location a été plus difficile que la plupart des autres, et comme il reste encore une partie de la saison, ses expériences ont probablement été différentes de toutes les autres saisons auxquelles elle a travaillé. Les invités qui ont été à bord du Mustique cette saison ont été difficiles à gérer dans de nombreux cas, en particulier pour Aesha. Tout au long de la saison de location, Aesha a dû gérer de sérieux problèmes avec les invités charters sans beaucoup d'aide.
Bien qu'il y ait eu quelques charters qui ont eu des invités faciles, de nombreux charters ont eu des invités avec des demandes complexes sur la nourriture, les activités et le service auxquelles Aesha a dû répondre. Faisant de son mieux pour offrir aux passagers la meilleure expérience à bord du Mustique, Aesha a pu concevoir des soirées à thème pour les passagers, trouver de l'alcool lorsque la livraison des ravitailleurs n'arrivait pas à temps et planifier des excursions avec l'équipe extérieure. Aesha a dû faire des aménagements supplémentaires et nettoyer des dégâts qui n'étaient pas forcément les siens au départ.
1 Aesha a dû dorloter Bri Muller après des pannes
Elle a dû garder le troisième ragoût
Bien qu'Aesha ait dû faire face au complexe de supériorité d'Ellie tout au long Sous le pont Méditerranée saison 9, elle a également eu un autre Stew avec ses propres problèmes. Sous le pont Med saison 9, Bri a eu du mal à accomplir des tâches simples que n'importe quel Stew devrait être capable de gérer. Bri a du mal à accomplir la plupart des tâches qui lui sont confiées et a tendance à faire des crises. Qu'il s'agisse de trier le linge et de le rendre au bon propriétaire ou de s'occuper des cabines et du service, Bri a eu du mal.
Alors que Aesha est censée entraîner ses ragoûtselle est également censée pouvoir compter sur Ellie pour faire une partie de la formation de Bri. La relation conflictuelle entre Bri et Ellie, qui est due à leur triangle amoureux avec le matelot Joe Bradley, a obligé Aesha à affronter le troisième ragoût, la gardant essentiellement et la calmant pendant ses crises. Alors qu'Aesha était prête à affronter Sous le pont Méditerranéeelle n'avait peut-être pas réalisé qu'elle travaillerait si intensément pour enseigner son troisième ragoût.
Sous le pont Méditerranée diffusé le lundi à 21 h HAE sur Bravo.
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