Résumé
- Le jugement de Fraser est discutable cette saison, notamment avec son choix de commandant en second et sa gestion des conflits interpersonnels.
- Barbie Pascual s'est avérée être un atout précieux en tant que ragoût, malgré les réserves initiales de Fraser quant à sa nature contrôlante.
- Les préjugés personnels de Fraser ont brouillé son jugement, conduisant à des faux pas dans la gestion de son équipe et dans la détermination à qui faire confiance.
Sous le pont Le chef Stew Fraser Olender de la saison 11 a fait confiance à son jugement tout au long de la saison, mais hIl devrait se remettre en question après avoir choisi le mauvais commandant en second. Fraser, qui est apparu pour la première fois sur Sous le pont saison 9 en ragoût, est aux manettes des ragoûts depuis Sous le pont saison 10. La première sortie de Fraser en tant que chef ragoût a été difficile et face à un drame personnel entre deux de ses ragoûts, il a rapidement appris ce qu'il était et ce qu'il n'était pas prêt à supporter. Fraser recherchait un environnement plus calme à bord du St. David cette saison.
Pendant que son temps était là Sous le pont la saison 11 a été un peu moins dramatique que la saison de charter sur Sous le pont saison 10, Fraser a travaillé dur pour cultiver un environnement plus inclusif pour ses ragoûts. En se concentrant autant sur le fait de limiter les drames, Fraser s'est montré quelque peu préoccupé, ce qui a clairement montré qu'il ne prêtait pas suffisamment attention à ce qui se passe avec l'éthique de travail de son équipe. En consacrant ses efforts à la création d'un environnement de travail meilleur et sans drame, Le jugement de Fraser a été biaisé quant à savoir à qui il peut faire confiance. cette saison de location.
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Fraser a été dur avec Barbie Pascual tout au long de la saison
En début de saison, Fraser a fait la connaissance de son ragoût Barbie Pascual et a partagé qu'il était ravi de travailler avec elle tout au long de la charte. Avec un excellent CV et une éthique de travail impeccable, Barbie a été un ajout utile à l'équipe. Elle sait quoi faire sans recevoir beaucoup de directives, et même si elle s'est montrée têtue lorsqu'il s'agit de suivre les directives de Fraser, elle a été capable de se recalibrer et de corriger sa trajectoire lorsqu'on lui a dit qu'elle avait tort. Barbie, bien qu'elle soit l'une des meilleures employées de St. David, a eu du mal à convaincre Fraser.
La première lecture de Fraser sur Barbie était qu'elle était très nerveuse, et même si cela était vrai pour le ragoût, il était clair que Barbie était excellente dans son travail. Fraser a tenu sa langue sur le fait qu'elle exigeait beaucoup d'entretien pendant les premiers jours de la saison de location, mais tLes choses sont devenues difficiles lorsqu'il est devenu clair que Barbie contrôlait trop Fraser. pour commander autour. Plutôt que d'affronter le problème de front, Fraser a contourné Barbie et a parlé au capitaine Kerry Titheradge de ses problèmes de personnalité. Le capitaine Kerry a compris que Barbie était un atout et a essayé de pousser Fraser à surmonter les difficultés.
La nature contrôlante de Barbie a été difficile à gérer
Bien que le traitement de Fraser envers Barbie semble être un peu plus fort que nécessaire, sa réaction face à son contrôle excessif n'est pas hors du commun. Barbie, qui a partagé sur Sous le pont saison 11 épisode 1 selon laquelle elle n'a pas de besoin financier et travaille pour s'épanouir, elle a une manière spécifique de faire les choses. Elle a partagé qu'elle connaissait bien le monde des superyachts et qu'elle avait ses propres processus qui facilitent le travail qu'elle effectue. Pour Babie, il est clair que elle a de l'expérience à son actif et souhaite effectuer autant de travail que possible de manière indépendante.
Bien que l'indépendance dans son travail soit agréable, Barbie a été difficile à gérer pour Fraser. Barbie estime qu'elle est capable de faire beaucoup de choses par elle-même, ce qui est utile pendant les moments chargés de la charte lorsque Fraser est autrement occupé, mais peut être difficile lorsqu'on lui donne des directives. Alors que Fraser essaie de cultiver son équipe, il est clair que BArbie a eu du mal à suivre sa direction plutôt que de faire les choses à sa manière. Gérer l'indépendance de Barbie a été difficile pour Fraser, qui sait qu'elle préférerait être seule, loin de l'équipe.
La querelle de Barbie avec Cat Baugh a créé trop de tension
Le séjour de Barbie sur le St. David ne s'est pas déroulé sans son propre niveau de drame. Ses collègues ragoûts, Xandi Olivier et Cat Baugh, ont travaillé dur pour être à la hauteur des attentes de Barbie, mais Cat a eu du mal à jouer son rôle sur le St. David. Tout au long des premiers épisodes de Sous le pont Dans la saison 11, Cat a été trop émotive et a eu du mal à accepter les critiques, indiquant clairement qu'elle n'a jamais travaillé sur un superyacht de cette capacité. Les expériences de Cat se déroulent sur des yachts plus petits et son style de travail ne s'accorde pas bien avec celui de Barbie, qui a provoqué des tensions entre les ragoûts de Saint-David.
Fraser a essayé d'aider son chat, même s'il lui a écrasé le bœuf avec Barbie
Bien que Fraser soit resté pour l'essentiel à l'écart des disputes entre Cat et Barbie, il a offert ses conseils aux deux femmes pour tenter d'arranger les choses. Lorsque Cat est venue le voir directement pour discuter des problèmes auxquels elle avait été confrontée avec Barbie, Fraser s'est retrouvé sympathique envers elle et a blâmé Barbie pour leur boeuf.. Plutôt que d'être le tiers impartial qu'un chef Stew devrait être, Fraser a choisi d'accorder un traitement préférentiel à Cat et de lui permettre de prendre en charge le service, ce qui a conduit à des résultats désastreux. Cat, qui n'était pas prêt pour le service, a commis plusieurs erreurs devant le capitaine Kerry.
Même si Fraser insistait sur le fait qu'il voulait que Cat soit en service, il était clair qu'elle n'était pas prête pour le travail. Il a dû accepter que Barbie était le ragoût sur lequel il devait compter et a décidé qu'il devait en parler directement. Les deux hommes ont parlé avec une certaine tension, indiquant clairement que même s'ils avaient essayé de construire un pont et de surmonter leurs problèmes, ils étaient toujours là entre eux. Fraser, qui savait que Barbie était un élément majeur de son équipea dû accepter ses problèmes personnels avec elle et les mettre de côté.
Fraser a choisi Xandi Olivier comme deuxième ragoût était une erreur
Bien que les problèmes de Fraser avec Barbie aient été mis en veilleuse, il a choisi d'élire Xandi comme deuxième ragoût, faisant ainsi d'elle le commandant en second. Alors que Xandi a été utile dans son travail, Barbie a travaillé pour faire ses preuves tout au long des premières chartes de la saison. Le Sous le pont Le ragoût de la saison 11 a été un énorme atout pour l'équipe, travaillant dur et faisant de son mieux dans des situations stressantes, en particulier lorsqu'il s'agit des invités charter. Choisir Xandiqui s'est principalement occupé de l'intérieur de Saint-David, a envoyé un message clair à Barbie.
Le jugement de Fraser a été erroné toute la saison
Après avoir regardé les premiers épisodes de Sous le pont saison 11, il est devenu clair que Le jugement de Fraser a été erroné pendant la majeure partie de la saison. De sa décision de pousser Cat à prendre du service avant qu'elle ne soit prête simplement à prouver un point, à faire de Xandi son deuxième ragoût alors que Barbie était la personne qui méritait le poste, il est clair que Fraser a travaillé sur ses préjugés personnels. Le Sous le pont Le chef Stew a clairement indiqué qu'il ne devrait pas se fier à son instinct, qui semble le pousser dans la mauvaise direction à maintes reprises.
Sous le pont
la saison 11 est diffusée le lundi à 21 h HNE sur Bravo, puis diffusée le lendemain sur Peacock.