Gordon Ramsay, connu pour son émission La cuisine de l'enfer, est l’un des chefs les plus grands et les plus célèbres de tous les temps. En plus de ses talents culinaires, le chef britannique est connu pour son tempérament fougueux, son affinité pour les jurons et son amour dur. Il a redéfini les normes culinaires de chaque émission dans laquelle il a joué.
La première apparition télévisée documentée du chef Ramsay a eu lieu dans la mini-série documentaire de 1999. Point d'ébullition. Après cela, le chef Ramsay a produit plusieurs émissions de cuisine, notamment de gros succès comme La cuisine de l'enfer, Chef cuisinieret Les cauchemars de la cuisine de Ramsay. Le chef Ramsay est l’un des meilleurs chefs de tous les temps, et ce pour de nombreuses raisons.
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Le chef Ramsay a eu des débuts modestes
Il a travaillé comme lave-vaisselle
Bien avant de devenir un chef de classe mondiale, le premier emploi du chef Ramsay consistait à travailler comme lave-vaisselle dans un restaurant indien local, où sa sœur travaillait également comme serveuse. Venant de modestes débuts, son énorme succès est d’autant plus impressionnant. Non seulement il apprécie davantage tout, mais il doit aussi être un chef hors pair pour arriver là où il est. De la vaisselle dans un restaurant indien à la réception d'un prix de la défunte reine d'Angleterre, la carrière du chef Ramsay a suivi une trajectoire incroyable que très peu de gens pourraient accomplir.
Le chef Ramsay est un homme de la Renaissance
Gordon est un peu un athlète
En plus d'être un chef incroyable, le chef Ramsay est également ceinture noire de karaté et avait prévu de devenir footballeur professionnel. Une blessure a détruit son rêve de devenir athlète professionnel. Avec son rêve de toute une vie mis de côté, Gordon est allé à l'école de cuisine comme plan de secours. Son histoire unique et son parcours professionnel lui font voir le monde différemment et influencent sa façon d’aborder la cuisine.
Le chef Ramsay est un restaurateur à succès
Il a son propre groupe de restaurants
Le chef Ramsay est plus qu'un simple chef charismatique de télévision jouant un rôle. Gordon a fondé son groupe de restaurants, Gordon Ramsay Restaurants, en 1997. Il a été Depuis lors, il a reçu un impressionnant total de 17 étoiles Michelin et en détient actuellement huit. d'entre eux (via Escoffier). Le restaurant Gordon Ramsay à Chelsea, Londres, est son restaurant signature, mais il peut également se vanter de Le Pressoir d'Argent, Gordon Ramsay Hell's Kitchen et plusieurs autres.
Le chef Ramsay prend son activité hôtelière au sérieux. Lorsque l'actrice superstar Joan Collins s'est rendue dans l'un de ses restaurants avec le critique gastronomique AA Gill, elle a été expulsée par le chef Ramsay lui-même. Gordon était tellement bouleversé par les critiques de Gill sur sa nourriture qu'il leur a demandé à tous les deux de partir. le restaurant. Le chef Ramsay s'est ensuite excusé auprès de Joan.
La cuisine de l'enfer
et
Chef cuisinier
peuvent tous deux être diffusés sur Hulu.
Source: Escoffier
