La médaillée d’or olympique Erin Jackson a modifié son régime alimentaire pour éliminer ses problèmes de dos

La patineuse de vitesse Erin Jackson est une force sur la piste avec 12 médailles aux Championnats du monde et 47 titres nationaux. Elle est entrée dans l’histoire aux Jeux olympiques d’hiver de 2022 à …

La patineuse de vitesse Erin Jackson est une force sur la piste avec 12 médailles aux Championnats du monde et 47 titres nationaux. Elle est entrée dans l’histoire aux Jeux olympiques d’hiver de 2022 à Pékin en devenant la première femme noire américaine à remporter une médaille en patinage de vitesse et la première femme noire à remporter une médaille d’or individuelle aux Jeux olympiques d’hiver.

Grâce à son succès, elle espère inspirer les autres et créer de la diversité dans son sport.

Désormais, les gens veulent en savoir plus sur la triple olympienne, notamment qui sont ses parents, comment elle s’entraîne pour la scène mondiale et ce qu’elle mange dans une journée.

Les antécédents et l’éducation d’Erin

Erin est née et a grandi à Ocala, en Floride, le 19 septembre 1992, de ses parents Rita et Tracy Jackson. Sa mère travaillait dans une pharmacie et son père est un vétéran à la retraite de l’armée américaine.

Rita est décédée alors qu’Erin était au lycée, mais elle remercie sa mère de l’avoir initiée au sport en premier lieu. La patineuse de vitesse a raconté qu’un jour Rita se trouvait dans une Waffle House et a commencé à parler à une autre femme de l’amour de sa fille pour être sur roues et aller très vite. Cette femme s’est avérée être la grande entraîneure de patinage (Renee Hildebrand), et le reste appartient à l’histoire.

Dans une publication émouvante sur Instagram en souvenir de sa mère, Erin a écrit : « Elle nous manque encore tous les jours. J’aurais aimé qu’elle puisse me voir obtenir mon diplôme d’études secondaires ou universitaires ou participer aux Jeux olympiques… Je serai toujours reconnaissante envers mes parents pour les sacrifices qu’ils ont faits pour m’aider à exceller dans les études, l’athlétisme et la vie. »

Après le lycée, Erin a fréquenté l’Université de Floride et a obtenu un diplôme en ingénierie.

Voir cette publication sur Instagram

Un post partagé par On Her Turf (@onherturf)

Comment elle s’entraîne pour les compétitions

Lorsqu’il s’agit de l’entraînement d’Erin, il s’agit avant tout de « s’assurer que mon corps est prêt à performer à un niveau élevé ».

«Je fais beaucoup de travail de mobilité, en particulier pour mon dos, et de cardio pour faire circuler le sang», a-t-elle déclaré à Bustle. « Je m’efforce de garder mon cardio fort. Je suis sur la glace cinq jours par semaine et je fais de l’haltérophilie au gymnase deux fois par semaine. Nous avons également ce que nous appelons la « terre ferme », où nous renforçons les positions et les mouvements de patinage, mais avec des chaussures. « 

Erin pense que son régime alimentaire a aidé à corriger différents problèmes de santé.

Voir cette publication sur Instagram

Un post partagé par TODAY (@todayshow)

Depuis 2023, Erin a lutté contre plusieurs hernies discales, problèmes gastro-intestinaux et fibromes utérins, qui lui ont causé beaucoup de douleur et ont nécessité plusieurs interventions chirurgicales.

Dans une interview avec Women’s Health, elle a expliqué : « J’ai beaucoup modifié mon alimentation au cours de la dernière année pour essayer de réduire l’inflammation dans mon corps, car je pense que cela alimente mes problèmes de dos. Je cuisine plus à la maison plutôt que de manger au restaurant et je mange simplement plus sainement dans l’ensemble. Avoir des heures de repas constantes aide également. »

Erin ne mange plus d’aliments frits ou transformés. Son repas préféré ces jours-ci est le saumon et les légumes dans la friteuse.